سلامت

يكي از مهم‌ترين نكات بعد از انتخاب يك برنامه غذايي مناسب، يادگيري آشپزي رژيمي. كنترل همزمان كالري و مواد مورد نياز بدن با غذاهاي معمول كار ساده‌اي نيست. كم كردن حجم غذا براي كاهش كالري مصرفي نادرست است. چرا كه بدن براي متابوليسم خود نيازمند برخي مواد غذايي ضروري است كه بايد به آن توجه كرد.دز ادامه با انواع غذاهاي رژيمي كه مي توانند در بشقاب شما جاي گير شوند، آشنا شويد.

سالاد رژيمي

مصرف سالاد رژيمي تنها زماني به لاغر شدن كمك مي ‌كند كه جايگزين بخشي از حجم غذايي شود كه فرد قصد خوردن آن را دارد. به بيان ديگر با توجه به اينكه سالاد فيبر زيادي دارد، خوردن آن قبل از غذا معده را پُر مي ‌كند، اما زياده‌روي در مصرف آن به همراه غذا مي تواند به بزرگ تر شدن حجم معده و در نتيجه افزايش اشتها بيانجامد.

از سوي ديگر سالاد ‌هايي كه معمولاً به همراه سس فراوان و ديگر افزودني‌ها در رستوران‌ها سرو مي شوند، چندان هم رژيم ي نيستند و برخي از انواع آنها تا ۱۰۰۰ كالري انرژي دارند.

متخصصان پيشنهاد مي كنند: ‌ يك سالاد ساده‌ي كاهو به همراه خيار، گوجه فرنگي ، فلفل دلمه اي، هويج، كلم ‌يا جوانه كه با آبغوره ‌ يا آبليموي تازه مصرف شود، نه تنها در لاغر شدن مؤثر است، بلكه ويتامين‌هاي مورد نياز بدن را نيز تأمين مي ‌كند.

پنكيك رژيمي

براي تهيه پنكيك رژيمي هدف اين است كه تا حد امكان كالري پنكيك را كاهش دهيم به دليل بهتر است پنكيك رژيمي با آرد جو پر يا پنكيك رژيمي با آرد پرك جودوسر يا آرد جو دوسر تهيه شود كه علاوه بر اين كه سبوس دار هستند كالري بسيار كمتري نسبت به آرد سفيد دارند.

اغلب دستورهاي پنكيك رژيمي با شير است، پنكيك رژيمي با شير و سبزيجات يا ميوه هايي مثل موز علاوه بر اين كه خوشمزه است، مناسب رژيم هاي لاغري يا ميان وعده قبل و بعد  ورزش هستند.

شام رژيمي

غذاي رژيمي كه در شب به عنوان شام استفاده مي كنيد، باعث از ويژگي هايي برخوردار باشد كه در ادامه به بيان اين ويژگي هاي مي پردازيم. شام رژيمي، تنوع بسيار زيادي دارند كه مي توانيد آنها را در مدت زمان خيلي كمي براي خودتان آماده كنيد. همچنين موادي كه در اين غذاها استفاده مي شوند، خوراكي هايي هستند كه در هر خانه اي پيدا مي شوند. همين طور دستور پخت اين غذاها، بسيار ساده و راحت بوده و مدت زمان خيلي كمي براي پخت آنها از شما گرفته مي شود.

منبع: https://www.sira.fit/

داشتن موهاي پرپشت و خوش حالت همواره يكي از دلايل ظاهر زيبا و آراسته در زنان و مردان است. اما امروزه به دلايلي مختلفي چون تغذيه نامناسب، استرس زياد، استفاده از مواد شيميايي براي حالت دادن موها و… بسياري از افراد به عارضه‌ي ريزش مو مبتلا مي‌شوند. ريزش موي سر مي‌تواند ارثي باشد يا مي‌تواند در اثر عوامل بسياري ايجاد شود. اما راه هاي جلوگيري از ريزش مو سر چيست؟ آيا ريزش مو راه درمان قطعي دارد؟ علائم ريزش موي سر چه هستند؟

ريزش موي فصلي

در اصل، ريزش موي فصلي قابل كنترل و بهبود است؛ شما با خريد روغن گياهي مو در اواخر تابستان و اوايل پاييز كه بيشتر از هر زمان ديگري ريزش مو اتفاق مي افتد مي توانيد اين موضوع را بهبود دهيد چرا كه مسئله اي بحراني نيست.

در حدود اين زمان از سال بسياري از مردان و زنان (هر چند كه زنان به طور خاص از ريزش موي بيشتر در هنگام شستشو در حمام و يا برس كشيدن) از حالت غير عادي موهاي خود آگاه مي‌شوند. پس از تجزيه و تحليل دقيق، محققان سوئدي تاييد كرده‌اند كه بخشي از ريزش مو در واقع فصلي است.

تاثير خواب بر ريزش مو

نتايج و اثرات سوء كمبود خواب روي زيبايي و سلامت موها عبارتند از:

• از دست دادن درخشندگي مو
• از دست دادن حجم مو
• موهايي پراكنده در سراسر پوست سر
• دور شدن خط مو
• فوليكول هاي نهفته مو

تنها راه غلبه بر تاثير خواب بر ريزش مو، تغيير سبك زندگي مي باشد كه شامل يك رژيم غذايي مناسب و داشتن خوابي خوب است . پزشكان توصيه مي كنند حداقل ۸ ساعت در شب بخوابيد تا از يك سبك زندگي سالم اطمينان حاصل كنيد زيرا براي پيشگيري از ريزش زودرس مو امري ضروري مي باشد .

ريزش مو با تلوژن افلوويوم

بيماري تلوژن افلوويوم (Telogen effluvium) يا همان ريزش موي شوكي همانطور كه از نامش پيداست معمولا پس از يك شوك، استرس يا حادثه رخ مي‌دهد و موجب ريزش موقتي مو در ناحيه بالاي سر مي‌شود.

در بيماري تلوژن افلوويوم چرخه حيات مو دچار مشكل مي‌شود و موها در فاز ريزش (تلوژن) باقي مي‌مانند و رويش مجدد به خوبي و به مقدار كافي اتفاق نمي‌افتد. در نتيجه جاي موهاي از دست رفته پر نمي‌شود و آنچه نبايد اتفاق مي‌افتد.

تشخيص اين بيماري حتما بايد توسط پزشك متخصص صورت گيرد و در صورت تشخيص صحيح اگر روند درمان به خوبي طي شود كاملا قابل كنترل است. نحوه درمان اين بيماري با توجه به منشا ايجاد بيماري مي‌تواند متفاوت باشد. گرچه در برخي موارد با گذر زمان اين بيماري خود به خود برطرف مي‌شود اما در بسياري از موارد هم بهبود بيماري به پيگيري جدي و مراقبت پزشكي بستگي دارد و به هيچ وجه نبايد در اين مورد سهل انگاري شود.

شوره سر و ريزش مو

اگرچه ممكن است ارتباط مستقيمي بين شوره سر و ريزش مو وجود نداشته باشد، با اين وجود اين دو مشكل آن‌قدر به هم نزديك هستند كه بررسي وجود ارتباط بين‌شان مهم است.

چنان‌چه شما نيز با اين مشكلات مواجه هستيد و براي خلاص شدن از شر هر كدام از آن‌ها درمان‌هاي مختلفي مانند مصرف انواع دارو و يا درمان‌هاي خانگي‌اي مانند استفاده از آب پياز، ريشه‌ي سير، علف ليمو يا روغن درخت چاي را امتحان مي‌كنيد،

ريزش موي مردانه

ريزش مو در مردان مي‌تواند به دليل عوامل مختلفي رخ دهد و در انواع مختلف ظاهر شود. شناخت انواع مختلف ريختن مو براي تشخيص دقيق و درمان ريزش مو در مردان ضروري است. در اينجا برخي از رايج‌ترين انواع ريزش مو در مردان آورده شده است:

ريزش مو با الگوي مردانه (آلوپسي آندروژنتيك)

ريزش موي مردانه، نوع خاصي از ريختن مو است كه عمدتاً مردان را تحت تأثير قرار مي‌دهد. اين نوع، شايع‌ترين شكل ريزش مو در مردان است كه تقريباً 95٪ از موارد را شامل مي‌شود و نياز به درمان قطعي ريزش مو در مردان دارد.

MPHL از يك الگوي متمايز از نازك شدن و ريختن مو پيروي مي‌كند كه اغلب به عنوان طبقه بندي نوروود-هميلتون شناخته مي‌شود. اين سيستم طبقه بندي به تعيين مرحله و شدت MPHL كمك مي‌كند. الگوي معمولي با يك خط رويش مو شروع مي‌شود، شكل "M" را تشكيل مي‌دهد. با پيشرفت اين بيماري، خط رويش مو به عقب نشيني ادامه مي‌دهد و ناحيه تاج برجسته‌تر مي‌شود و در نهايت منجر به طاسي جزئي يا كامل در اين نواحي مي‌شود.

منبع: https://www.kolahgiss.ir/

يك رژيم لاغري مناسب بايد براي هر شخص به‌صورت شخصي تنظيم شود؛ يعني نبايد همه افراد از يك رژيم ثابت پيروي كنند، زيرا تفاوت‌هايي همچون سن، قد، وزن و حتي بيماري‌هاي زمينه‌اي سبب مي‌شود افراد به انواع مختلفي از غذاها و يا تكنيك‌هاي لاغري نياز داشته باشند. به همين دليل افرادي كه در اينترنت يك رژيم غذايي را جستجو مي‌كنند و سپس از آن پيروي مي‌نمايند، اغلب با شكست مواجه مي‌شوند و يا به سلامتي خود در درازمدت آسيب وارد مي‌كنند.

رژيم سه روزه استپ وزني

رژيم سه روزه استپ وزني، اولين بار در ارتش آمريكا و براي كاهش وزن سريع سربازان اين كشور طراحي شد؛ اما به تدريج به عنوان رژيم غذايي موثر براي كاهش وزن همه افراد شناخته شد. امروزه افراد زيادي هستند كه دوست دارند براي يك بار هم كه شده، اين رژيم غذايي سريع را امتحان كنند.

لاغري با فستينگ

لاغري با فستينگ يا روزه داري متناوب يكي از معروف ترين رژيم هاي غذايي و در واقع نوعي الگوي غذاخوردن است كه بين دوره‌هاي غذاخوردن و ناشتايي در تناوب است. اين رژيم به شما نمي‌گويد چه غذايي بخوريد بلكه به شما مي‌گويد كي غذا بخوريد و اين يكي از تفاوت‌هاي اساسي آن با ديگر انواع رژيم لاغري است.

رژيم شوك يك روزه براي استپ وزني

رژيم شوك يك روزه براي استپ وزني واژه اي با معني كاملا اشتباه كه بين افراد رايج شده است.رژيم شوك فقط رژيم هاي سخت و كم كالري نيست گاهي واقعا براي شكستن استپ وزني بايد بيشتر بخوريد تا كمي متابوليسم يا همان سوخت و ساز بدنتان بالا رود ، خيلي از مواقع شما عزيزان به علت كم خوري هاي شديد درگير استپ وزني ميشويد گاهي هم بدليل اجرا نكردن دقيق و داشتن ريزه خواري و يا شايد ورزش نكردن دليل اصلي وزن كم نكردن شماست.

رژيم كتوفستينگ

كتوفستينگ يكي از رژيم‌ هاي لاغري است كه مانند ساير رژيم‌ ها به كاهش وزن قبل از اقدام به جراحي چاقي كمك مي‌كند. البته اينكه رژيم تا چه اندازه موثر است؟رژيم كتو و رژيم فستينگ از رژيم‌ هاي غذايي پرطرفدار هستند. هر كسي كه رژيم‌ هاي مختلف كاهش وزن را امتحان كرده باشد، احتمالاً با مشكلات آنها آشناست.

رژيم كتو فستينگ Keto Fasting يكي از جديدترين و محبوب ترين رژيم هاي لاغري در جهان است. اين رژيم تركيبي از دو رژيم كتوژنيك و روزه داري متناوب Intermittent Fasting است. رژيم كتوژنيك يك رژيم كم كربوهيدرات و پرچرب است كه باعث مي شود بدن براي توليد انرژي از چربي استفاده كند. رژيم روزه داري متناوب نيز يك روش خوردن است كه شامل دوره هاي روزه داري و دوره هاي غذا خوردن منظم است.

منبع: https://www.sira.fit/

براي كاهش‌ وزن‌ ، پس از نرمش ، بااهميت ترين چيزي كه مي تواند روي وزن‌ شما اثر بگذارد؛ تغذيه‌ شما خواهد بود . از اين رو ما عالي ترين خوردني هاي رژيمي كه قادر خواهيد بود در طول رژيم‌ خويش صرف نمائيد را براي شما نام‌برده‌ ايم .

ليست غذاهاي رژيمي

كاهش كالري دريافتي مي تواند موجب كاهش وزن شود. البته ارزش تغذيه اي غذاهاي مختلف با يكديگر متفاوت است. ممكن است غذايي كالري كمي داشته باشد، ولي سرشار از مواد مغذي باشد. اگر بخواهيد كالري دريافتي تان را كاهش دهيد، خيلي مهم است كه غذاهاي كم كالري، ولي مغذي را انتخاب كنيد. اين غذاها مي توانند بهتر شما را سير كنند و كالري دريافتي تان را كاهش دهند. در اين مطلب ليست غذاهاي رژيمي و كم كالري را معرفي كرده ايم كه مي توانيد در رژيم غذايي خود استفاده كنيد.

• عدس پخته بدون روغن؛ 116 كالري
• لوبيا چيتي پخته؛ 143 كالري
• لوبيا چشم بلبلي پخته؛ 116 كالري
• قارچ سوخاري؛ 23 كالري
• ميگو پخته شده؛ 98 كالري
• تن ماهي: 100 كالري
• مرغ سرخ شده: 112 كالري
• آش شلغم: 78 كالري
• آش عدس: 132
• آش جو: 130 كالري
• سوپ سبزيجات: 30 كالري
• كدو خورشتي: 28 گرم

خوراكي هاي سيركننده

پروتئين، فيبر و چربي‌ها معمولاً بيشترين اثر سيركنندگي را دارند، در حالي كه معمولاً كمي بعد از خوردن كربوهيدرات‌ها دوباره احساس گرسنگي مي‌كنيم. نكته‌اي كه هنگام انتخاب مواد غذايي بايد مدنظر داشت اين است كه در عين كم كالري بودن، مملوء از مواد مغذي باشند. به همين دليل بهتر است كه از خوراكي هاي سيركننده استفاده كنيد.

همه‌ي مواد غذايي كم كالري يكسان نيستند. به طور كلي، مواد غذايي كم كالري – كه معمولاً كربوهيدرات‌هايي همچون ميوه‌ها و سبزيجات هستند – به اندازه‌ي مواد غذايي پركالري‌تر حاوي پروتئين و چربي، سير كننده و ارضا كننده نيستند.

كيك رژيمي فوق العاده خوشمزه

كيك رژيمي فوق العاده خوشمزه يكي از شيريني‌هاي محبوب در بين كودكان و حتي افراد بزرگسال است و نه‌تنها به‌صورت كيك‌هاي كوچك و فنجاني و به‌عنوان ميان وعده و دسر استفاده مي‌شود، بلكه در تولد و مهماني‌ها نيز جايگاه ويژه‌اي دارد‌. در بسياري از رژيم‌هاي لاغري به دليل كالري و قند بالاي موجود در انواع كيك، مصرف آن‌ها قدغن مي‌شود؛ اما افراد ديابتي و افرادي كه دچار اضافه وزن هستند، دوست دارند در رژيم غذايي روزانه خود و يا در مهماني‌هاي خود از انواع كيك استفاده كنند.

دمنوش لاغري

استفاده از گياهان دارويي يا دمنوش‌ لاغري با خاصيت چربي‌سوزي سريع، در كنار ورزش و داشتن يك رژيم غذايي مناسب نه تنها آسيبي به سلامت فرد وارد نمي‌كند بلكه موجب تسريع روند كاهش وزن و افزايش ميزان سوخت‌و‌ساز بدن مي‌گردد.

منبع: https://www.sira.fit/

اگرچه شيوه‌هاي متعددي براي درمان ريزش مو كشف شده اند؛ اما يكي از قديمي‌ترين و موثرترين روش‌ها جهت حل اين مشكل، استفاده از روغن‌هاي گياهي است. اين روغن‌ها از ساختار ارگانيك برخوردار بوده و از محصولات طبيعي و بي ضرر به شمار مي‌آيند. روغن‌هايي كه هيچ خطري براي پوست و مو به دنبال نداشته و سلامت آن‌ها را تضمين مي‌سازند. روغن‌هاي گياهي را مي‌توان محصولاتي مطمئن محسوب نمود؛ محصولاتي كه به عارضه‌اي مانند ريزش مو پايان داده و سلامت را به مو‌ها باز مي‌گردانند. در ادامه قصد داريم تا بهترين روغن‌هاي گياهي جهت درمان ريزش مو را معرفي كنيم.

تاثير روغن سياه دانه براي موها

روغن سياه‌دانه حاوي بسياري از تركيبات شيميايي مفيد با نام‌هاي "تيموكينون"، "تيموهيدروكينون"، "تيمول"و... است كه عامل تأمين سلامت انسان هستند.

از روغن سياه دانه براي مو در صنايع آرايشي نيز استفاده مي‌شود و يكي از خواص مهم آن در طب نوين و سنتي، تقويت پوست و مو است. وغن سياه‌دانه حاوي ماده‌اي به‌نام "نيگلون Nigellone" است كه تحقيقات نشان داده است نوعي آنتي‌هيستامين بسيار مهم است كه مي‌تواند از ريزش مو و طاسي با الگوي مردانه، جلوگيري كند. يك مطالعه در سال 2014 نشان داد كه مخلوط روغن نارگيل و روغن سياه‌دانه در تقويت رشد مو مؤثر است و مي‌توان از اين تركيب براي بهبود سلامت مو بهره برد.

روغن زيتون براي مو

روغن زيتون علاوه بر خاصيت‌هاي درماني كه دارد؛ به زيبايي هر چه بيشتر موها نيز كمك مي‌كند. به شما توصيه مي‌كنيم كه با خريد روغن زيتون براي مو، سلامت و زيبايي موهايتان را با كمترين هزينه و بدون هيچ‌گونه عوارض جانبي، تضمين كنيد. روغن زيتون بسياري از مشكلات مو مانند خشكي، موخوره، شوره و شپش را برطرف كرده و از سوي ديگر با افزايش درخشندگي، نرمي و حجم موها، زيبايي موهاي سر را چندين برابر مي‌كند.

در ادامه با برخي از موادي كه در رشد و يا مقاومت مو تاثير دارند، بيش تر آشنا خواهيد شد.

ماسك مو

به احتمال زياد همه شما درباره ماسك صورت شنيده يا حداقل يك بار آن را امتحان كرده‌ايد. ماسك‌هاي صورت كار تغذيه و آبرساني به پوست صورت را برعهده دارند. ماسك مو هم به همان شيوه در سلامت و تقويت موها نقش دارد. ضمن اينكه اين نوع ماسك، قابليت اين را دارد كه به عنوان يك نرم ‌كننده عميق، به كمك موهاي بسيار خشك بيايد. به‌ علاوه، آنچه انواع ماسك مو را از هم متمايز مي‌كند، تركيبات به كار رفته در آنها است.

سرم مو

احتمالا درباره سرم مو و فايده‌هايي كه مي‌تواند براي موهاي شما داشته باشد چيزهاي مختلف زيادي شنيده‌ايد. اين كه موهايتان را صاف، تغذيه و حتي از آن محافظت مي‌كند. اگر يك مهماني در پيش داريد و مي‌خواهيد خيلي سريع موهايتان از حالت كدري خارج شود و موهايي براق داشته باشيد؛ اگر مي‌خواهيد نگاه‌ها را به سمت خودتان جلب كنيد و از طرفي هم از وزبودن موهايتان عاصي شده‌ايد؛ احتمالا استفاده از سرم مو مي‌تواند براي شما كارساز باشد.

تاثير خواب بر ريزش مو

تاثير خواب براي ريزش مو بر كسي پوشيده نيست ، همچنين خواب تاثيرات زيادي بر روي پوست هم دارد از اين رو توصيه مي شود كه حتما در طول شبانه روز حدود 8 ساعت خواب مفيد داشته باشيد . چرا كه بي خوابي و يا پر خوابي باعث مي شود كه شما دچار مشكلات ريزش مو و آسيب هاي پوستي بشويد .

منبع: https://www.kolahgiss.ir/